癫痫病人:喝对牛奶才有益健康
来源:济南癫痫病医院
  在条件允许的情况下,癫痫患者特别是长期服用笨妥英钠的病人宜多喝牛奶。目前已知苯妥英钠能减少神经元内钠离子浓度,使游离钙增加,所以有的病人因长期用此药缺钙而导致骨折,故主张多喝牛奶。


  1、蛋白质:牛奶中含蛋白质百分之三至百分之四,容易吸收利用,所以生理价值较高。牛奶蛋蛋白质的赖氨酸和蛋氨酸含量较高,能补充类蛋白质氨基酸组成的不足,提高其营养价值。
 
  2、脂肪:牛奶含脂肪,乳中脂肪是微细的脂肪颗粒分散在乳中,因些容易消化吸引。
 
  3、维生素:乳中含糖百分之三至百分之六,主要是乳糖。除了脂溶性维生素A、D外,乳中还含有硫氨素、核黄素和尼克酸等B族维生素。
 
  4、无机盐:乳中的无机盐主要是钙、磷、钾等。牛乳中的钙比蔬菜容易吸收利用,因此牛奶是癫痫患者较好的补充营养的食用乳类。
 
  此外,癫痫病人在饮食上要注意哪些?
 
  1、不要饮水过多
 
  少吃水和盐,体内积蓄水分过多的情况下癫痫容易发病。
 
  2、癫痫病人应限制钾的摄入量
  
  脑外伤引起的癫痫病人和长期服用镇静药物的病人容易出现脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等症状,严重患者可出现电解质代谢紊乱。
 
  3、癫痫病人不宜多吃含锌高的食物
 
  对癫痫病人进行血锌浓度测定,发现几乎所有的癫痫病人血锌平均含量都比正常人明显增高。抗癫痫药物或其他代谢产物能有效地与锌离子发生络合反应,降低癫痫病人的血锌浓度,从而控制癫痫发作。
 
  4、禁忌诱发癫痫发作的食物
 
  辣椒、葱、蒜等,羊肉、狗肉、雄鸡、野鸭、鲤鱼等“发物”均不宜多食用;烈酒、浓茶、咖啡应禁止;胡椒、辣椒、芥末、大葱、大蒜等辛辣调味品也应适当限量。

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