癫痫患者饮食需要注意哪些?
来源:济南癫痫病医院
民以食为天,吃是生活中的一件大事。饮食上的调理对癫痫疾病的康复是有利的,建议癫痫患者对饮食加以注意。癫痫患者饮食注意事项:
 

 
1.限制碳水化合物
 
癫痫患者应适当限制碳水化合物的摄入量,癫痫患者所需要的热能和蛋白质与正常人相同,而碳水化合物就不需要太多,以每天不超过300克为宜,适当增加脂肪的供应量,宜占总热量的60%左右,禁止食用含糖多的食物和刺激性食物。
 
2. 禁食诱发癫痫的食物
 
癫痫患者应避免食用诱发癫痫的食物:羊肉、狗肉、雄鸡、野鸭、鲤鱼等"发物"均不宜多食用;烈酒、浓茶、咖啡应绝对禁止;胡椒、辣椒、芥末、大葱、大蒜等辛辣调味品也应适当限量。
 
3.限制钾的摄入量
 
脑外伤引起的癫痫患者和长期服用镇定药物的患者容易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等,严重患者可出现电解质代谢紊乱(高血钾症)。当饮食中含钾过多,就会增加患者的血钾含量,所以癫痫患者钾的摄入量每天不应超过3克。含钾盐低的食物有油菜心、小红萝卜、白萝卜、芹菜、南瓜、番茄、茄子、黄瓜、冬瓜、丝瓜、西葫芦、鸭梨、苹果、葡萄、菠萝等。
 
4.不宜多吃含锌高的食物
 
对癫痫患者进行血锌浓度测定,发现几乎所有的癫痫患者血锌平均含量都比正常人明显增高。经长期的抗癫痫药物治疗后的患者,血锌浓度比用药前明显下降,有的甚至出现某些缺锌症状。这说明癫痫的发生与体内特殊是脑内锌含量增高有密切关系。

抗癫痫药物或其他代谢产物能有效地与锌离子发生络合反应,降低癫痫患者的血锌浓度,从而控制癫痫发作。因此,癫痫患者除重视药物治疗外,在日常生活中应尽量少吃或不吃含锌的丰富的食物。
 

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